荞氏月饼的销售人员石峰山说：“这个月饼主要体现，和咱们普通月饼是有区别的。
它是比较健康，是有文化底蕴的。因为茶叶嘛，这里面做了好多的天然茶。古诗不是说嘛，
万丈红尘三杯酒，千里江山一壶茶。“吃了月饼变健康的还不止荞氏月饼，记者在正谷北京农业发展有限公司里看到一种有机月饼，据销售人员介绍，这种月饼精选有机面粉、有机橄榄油、天然海藻糖等成份制作而成，被称为有机原料月饼。
有一家名为湖南宏兴隆湘莲的食品公司声称是中国首家有机月饼生产厂家，生产的月饼也是纯有机食品，甚至月饼里添加的防腐剂也是有机的。
湖南宏兴隆湘莲食品公司北京办事处的销售人员说：“这盒产品里头所有的原材料都是有机的，不会影响口感，口感不是添加剂加出来的。我们用了另外一种有机防腐剂，是天然形成的。”
除了五花八门的馅料，一些商家还在月饼的形状上做起了文章。瞧，心形月饼、茶叶状月饼，还有卡通图像月饼、生肖猪月饼，更有人异想天开，把月饼做成了屁股状。
记者好奇地问：“月饼不都是圆的吗？你干嘛把它做成猪的形状”
销售人员解释说：“特色嘛，这就是为什么叫御品御品，都是圆的就没什么意思了。”
调查二：天价月饼卖得啥？
走访市场，依然可以发现一些价格较高的礼盒月饼，这些月饼都离不开豪华的包装。不少商家坦言，月饼的包装依然是他们关注的重点，也是商家利润的主要来源，因为只有包装好了，月饼才能卖出高价。销售人员是这样解释的：“买月饼的没有吃月饼的，吃月饼没有买月饼的。真正买月饼的他不吃，都是送礼。吃月饼的呢，不是买的。谁花三百多买个月饼？不都是为了公关吗？去的人多了，看谁拿的外包装看起来好看，送礼都是比包装的嘛，没有说比里面什么好吃啊。”
正是迎合消费者中秋送礼的需求，商家们在月饼盒子上动足了脑筋。有做成故宫大红门形状的，有做成古筝样子的，还有在盒子上挂中国结的。
还有的月饼满身皇室贵族气息，因为每块小月饼都有一个镶满了钻的金灿灿的盒子，这样的月饼身价自然也不低，被卖到了688元。还有水立方月饼，奥运会虽然过去了，但奥运商机犹存，月饼上出不了花样的，商家就在盒子上下功夫。
走访超市和商场，上千元的高价月饼已经难觅踪影，一些商家开始另辟蹊径，在网上或者通过月饼销售代理公司、酒店等途径销售月饼，而在网上、酒店、月饼销售公司，我们依然可以看到豪华包装的天价月饼。
