日前，漳州市诏安县首批6.5吨、货值89万美元的冻煮鲍鱼经东山检验检疫局检验合格，顺利出口香港，此次出口填补了诏安县该类产品出口空白。截至目前，东山检验检疫局管辖的漳州南部的东山、云霄、诏安和常山开发区三县一区已出口鲍鱼产品121.5吨，货值1085万美元，同比增长了29%和25%。
今年以来，东山检验检疫局根据市场信息采取了多项措施促进鲍鱼扩大出口：
一是主动向辖区政府建议，促进形成符合辖区经济特色的海洋功能规划，使鲍鱼养殖场规模化规范化，同时协调海洋渔业局、工商局等相关部门，为养殖场办理养殖许可证和工商营业执照提供方便，从而促进了养殖场出口备案。目前在东山检验检疫局辖区内三县一区共有10家鲍鱼养殖场取得出口备案资格。二是加大对出口水产品企业的帮扶力度。根据今年日本烤鳗市场不景气的实际，该局引导烤鳗企业做好多元化经营，利用技术优势指导该企业建立实施冻煮鲍鱼HACCP计划，做好鲍鱼产品安全控制，促进该公司取得加工出口鲍鱼资格，随着企业鲍鱼加工工艺提高，冻煮鲍鱼肉较好地保持了鲍鱼的风味，提高了市场认同度。三是注重鲍鱼养殖过程监管，要求养殖场建立种苗来源登记追溯制度，加强对备案基地养殖用药及饲料使用情况进行监管，确保不含违禁药物。四是严把养殖原料进厂关和加工过程控制关。对鲍鱼备案养殖场原料收购和运输过程及产品的加工过程，实行严格监管，确保生产加工过程的安全。五是严格按出口国、地区的标准加强对出口产品的检测，确保产品的出口安全。（徐维彬 王碧生）
