记者从昨日召开的扬州城区生猪宰前瘦肉精检测工作会议上获悉，9月25日前，城区将全面启动生猪宰前瘦肉精检测工作，确保肉品消费安全。副市长闻道才出席会议。
为有效遏制违法经营瘦肉精生猪问题，保障广大市民吃上“放心肉”，我市决定在邗江区、广陵区和维扬区城区实行生猪宰前瘦肉精检测制度。根据工作方案，对进入屠宰场待宰杀的生猪，将按每批（车）次5%－8%的比例随机采集尿样，在节日（春节、端午、五一、国庆、中秋、元旦）期间或阳性样品多发地，将加大抽检力度，按8%－10%的比例抽检。同一批抽检结果全部为阴性的，整批准予屠宰；抽查结果中有阳性的，则该批生猪需要全部抽取尿样逐头检测，阴性的准予屠宰，阳性的送样复核检测。复检仍为阳性的生猪，将由相关部门及时采取有效控制措施。
据悉，目前市区每天生猪上市量在1500头左右，50%以上由外地调入，对于抽检出阳性样本的产品，我市将暂停该产地生猪进入我市市场，禁调期三个月。
