以下食物最佳的储存温度和时间范围可以参考：
产品名称 贮存温度 贮存期限（－18℃）
蔬菜水果
黄瓜 7~10℃ 10天
西红柿 0℃ 7天
菜豆 3℃ 8天
苹果 0℃ 4---6个月
桔子 0~3℃ 1个月
香蕉 13℃ 10天
生鱼肉类
鲜肉 1~-1℃ 10---20天
鲜鱼 0~1℃ 1---2天
牛肉馅 －18℃ 2---3 个月
牛排 －18℃ 3---4 个月
羊肉馅 －18℃ 2---3 个月
内脏 －18℃ 1 个月
猪肉馅 －18℃ 3---4 个月
整鸡 －18℃ 4---6 个月
分割鸡 －18℃ 3 个月
鳕鱼 －18℃ 4 个月
鲭鱼 －18℃ 3 个月
熟食
烤牛肉 －18℃ 4---6 个月
炖牛肉 －18℃ 2---3 个月
烤全羊 －18℃ 4---6 个月
炖羊肉 －18℃ 2---3 个月
烤肉 －18℃ 4---6 个月
熏肉 －18℃ 1---2 个月
香肠 －18℃ 1---2 个月
鲜奶 1~2℃ 1---2天
