昨日,本市江南餐饮集团生产的“苏味道”月饼,荣获中国焙烤协会 “2009年中国名饼”称号。
以讲究文化、健康、养生为创意理念的“苏味道”月饼,主要以山西原生态健康、绿色、营养的原材料,并融合了南北地域文化,适应了人们对文化消费的市场需求。目前“皮酥、料精、面地道”已形成苏味道月饼这一品牌的基本价值,其销量在山西中秋月饼市场稳居第二位。