1、喝冷饮和吃冷的食物，身体消耗更多的卡路里
对。这个消息会令很多人振奋不已。研究发现，每天喝五六杯冰水，人体每天燃烧的热量会多10卡路里，一年下来，不费劲就能减掉一磅。
小提示：这个效果很不明显，对某些肠胃不好的人来说，吃冰冷的食物对胃不好，所以还是要自己权衡一下。
2、饮水适量，能帮助身体消耗更多的能量
对。身体内所有化学反应，包括新陈代谢，都需要水。据犹他州大学的研究人员说，假如身体脱水，那么身体消耗的卡路里会减少2%，他们实在10个成年人身上做实验，每天他们的饮水量是各不相同。最后结果发现，那些每天喝8到12杯水的人新陈代谢率比那些天天只喝4杯水的人新陈代谢要高。
小提示：假如你的尿液不是浅黄色，颜色比较深，那么就证实了你每天的饮水不足。记住在三餐前或吃点心前的半个小时，喝一杯水。
3、节食减肥减缓了静止代谢率，阻碍了减肥
对。体重每减轻一磅，每天静止代谢率消耗的能量减少了2到10卡路里。假如体重减轻了10磅，那么天天消耗的能量就减少了20到100卡路里，因此 饮食摄入的能量也要相应的减少20到100卡路里。但是，事在人为。还是有方法可以在体重减轻的同时保持新陈代谢率不下降。其中方法之一就是减轻的都是脂 肪，保持身体瘦肌肉，同时坚持做有氧运动和耐力运动。警告：如果每天的摄入卡路里低于1000，那么身体的瘦肌肉所占比例很有可能降低。
小提示：减肥的最佳方式是：每天摄入的卡路里减少250，同时坚持做运动消耗250卡路里的热量。这样既减掉脂肪，又不至于把瘦肌肉都减了影响新陈代谢率。
