金秋8月，转型振兴中的阜新再次吸引了人们的目光。26日—27日，阜新市成功举办2009中国花生年会暨花生博览会，阜新花生在一个盛大的舞台上光彩亮相。据了解，每年一度的花生年会是我国花生业界规模最大、等级最高的行业盛会。阜新承办的这次大会内容丰富，参会人员不仅召开了花生产业主题论坛，还参观考察了阜新花生种植基地。大会成果丰硕，签约了一批花生加工项目，黑龙江九三粮油工业集团有限公司等龙头企业纷纷到阜新投资兴业。
一次花生博览会，给阜新的农业带来了前所未有的转型机遇。在机遇面前，阜新应该如何把握，让普通的小花生长成助农增收的金豆豆呢？
利用花生产业好“底子”做足长远文章
阜新是全国首个资源型城市经济转型试点市和东三省唯一循环农业示范市，农业资源丰富，人均占有耕地面积居辽宁省第一位，是全国人均耕地面积的4倍。阜新确定农产品加工业为重要的接续替代产业，规划发展花生、特色杂粮、干果等农产品加工业，逐步形成了农产品加工生产与原料基地相结合的现代农产品加工产业链。
阜新花生种植历史悠久。目前，花生已成为仅次于玉米的第二大播种作物。近年来，阜新市把扩大花生种植作为农业结构调整的一项重要内容来抓，种植面积不断扩大。目前，全市564万亩耕地中，有80%以上的地块适合发展花生生产，全市65个乡镇都有花生种植。根据该市编制完成的《阜新市花生产业发展规划》，2010年，全市计划种植花生面积达到200万亩，总产量可达40万吨。同时，阜新市将在搞好基地建设基础上，积极引进花生油、休闲食品花生等方面花生深加工龙头企业，促进花生的转化增值。
阜新花生具有如此良好的基础，而且阜新市也已经绘好了花生产业的大蓝图。当然，要实现这些，还需要做好几门功课。
多措并举促阜新花生破壳成金
要拉长花生产业链条，提高竞争力，下面的几篇“文章”，是必须要做好的。
依靠科技是花生产业做大做强的前提。经辽宁省风沙地改良利用研究所和该市农业部门共同争取，阜蒙县和彰武县被农业部确定为国家花生现代产业体系建设示范县，这对阜新市进一步发展花生产业起到了巨大的推动作用。同时，辽宁省风沙所成立了阜新花生综合试验站，并以辽宁省农科院、沈阳农业大学等科研院所为技术依托，具体实施花生产业项目。按照阜新花生综合试验站制订的《花生新品种选育及精准栽培关键技术研究与示范2009年实施方案》要求，阜、彰两个示范县今年将落实花生新品种高产展示田。
引进和培育龙头企业是花生产业做大做强的关键。花生无论是作为榨油，还是食用品，都需要进行深加工，这就离不开龙头企业带动。像正在建设中的阜新黑土地油脂有限公司，经过两期建设，年可加工花生仁15万吨，预计年实现销售收入7亿元。另外，在本次博览会上，阜新市与包括黑龙江九三粮油工业集团有限公司等签订了7个花生加工项目。有了这样的龙头企业，我们才能长袖善舞。
实行区域化布局，建立花生产业带。像阜新镇和老河土乡的花生生产基地，应促进这些花生优势区域的发展，更好的发挥农业资源的比较优势。
加强花生产业化经营。通过建立花生生产者协会、专业合作社等方式，克服一家一户小规模生产的不足，以区域化种植，形成规模化经营。
花生是油脂加工业和食品加工业的主要原料，随着国内外对食用植物油需求量的不断增大，阜新花生产业发展也迎来了良机。目前，该市花生主栽品种白沙系列、阜花系列等等已经小试牛刀，以阜花10为例，蛋白含量达32.6%，是目前国内外所有选育品种含量最高的。
政策、资源、区位……诸多的优势条件为该市花生产业提供了广阔的发展空间，阜新也加速向辽宁最大的花生深加工基地、全国重要的食品及农产品加工供应基地迈进。
