昨天，我市质监部门再次行动，对省有关媒体曝光的我市某土榨花生油作坊进行查封。据了解，质监部门将对我市土榨花生油作坊进行全面抽检。
家里没油了，在卫星市场附近做摩托车出租生意的王先生，顺便在市场入口处的一间土榨花生油作坊买了一瓶油回家，15元一公斤。王先生说， 现在超市里的油价都涨了，这种土榨油比较便宜，而且也很香，住在这附近的很多人都买它。
记者在这间作坊看到，作坊中间还放着一个直径1米多的大锅，而榨油机上积了一层厚厚的油垢，已经看不出金属的本来颜色了。店门前摆放着很多用过的塑料罐，既有食用油罐也有饮料罐。
记者了解到，目前正规厂家的花生油每公斤售价达30元左右，但黑油坊出售的花生油每公斤只要15元到25元不等。一名知情人告诉记者，这些小作坊都是采取了掺假的方法来赚取暴利。“一般来说，一斤花生米3.3元左右，1斤花生油要2斤半花生米，成本价就在8元左右，加上人工、水电、房租等，如果纯正花生油卖到低于10元就是在做亏本生意。”从事油脂行业十几年的老刘对记者说，土榨花生油一般都掺加了豆油或棕榈油，至于花生油闻起来特别香是在里面加了香精。
记者了解到，这些土榨花生油未通过“QS”认证，而且生产过程中存在卫生状况差、原材料质量不合格，掺杂变质花生进行榨油等情况，在生产的过程中极易产生诸如多环芳烃等致癌物质。
在行动中，市质监局相关负责人表示，市质监部门将加大巡查和抽查的频次，同时，开展花生油等重点食品危害因素调查、摸底和分析，做好安全评估数据收集工作，实现食品质量安全隐患早预警、早发现、早处理。
