零食饮料区:坚果是首选,少喝饮料
零食饮料是许多人的最爱。两位专家会怎么选呢?
范志红引路:杏仁、开心果、松子等坚果,家中可以常备。杏仁等坚果中往往富含维生素E等抗氧化剂,只要控制食用量,其实是非常健康的。
碳酸饮料没有一点好处,而茶饮料也多是口味上的冲击,没有太多茶的真正营养。不过低糖的饮料可以买一些放在车上,开车累了渴了可以喝。但我家是从来不放任何饮料的,大家在家的时候,还是应该尽量喝白开水、茶水或自己榨的果汁。
文怡支招:除了坚果,另一样我会常备的零食是巧克力。巧克力真的是一种能让人快乐的食物,只要一天不吃太多,绝对不会影响健康。购买时最好注意巧克力的可可脂含量,越高的抗氧化性越强,但是味道也越苦。“代可可脂”的巧克力则要少买。