油炸食品 多次用油猫腻多
油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻,能增进食欲,所以深受许多成人和儿童的喜爱,但经常食用油炸食品对身体健康却极为不利。
说一个路人皆知的科学道理:经常吃油炸食品容易致癌,由于油炸食品经高温处理容易产生亚硝酸盐类物质,而且油炸食品不易消化,比较油腻,容易引起胃病。此外,油炸食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖,是导致高脂血症和冠心病的危险食品。
而在这些小摊所用的油都是经过反复食用,反复使用就必定产生大量的致癌物质。使得原本就非常高的致癌可能又瞬间陡增了。
如果有在外吃这些油炸食品的孩子,父母可得注意了。