饮食保健：牛奶鸡蛋吃多是好是坏?看看就知（3）

   被告：巧克力
    
    控词：
    
     1.高脂高糖，易使神经产生兴奋作用，吃起来就控制不住。
    
     2.为加速分解巧克力中的糖，身体需消耗大量维生素B1，影响酸性物质排泄，使情绪不稳定，多动易怒，产生负疚心理。
    
     3.过多脂肪堆积，导致肥胖症和糖尿病。
    
    辩词：
    
     1.糖是供给人体热能的主要营养素，是大脑正常运转的必须养料，能促进肝细胞代谢，保护肝脏。糖摄入不足，会影响生长发育，脑力易疲劳，注意力不集中。巧克力是迅速补充糖分的方便食品，有助于恢复体力。
    
     2.调查发现，吃巧克力的人比不吃的人心情更为愉快。它所含化合物phenylenthylamine有抗抑郁作用，能舒解压力。
    
    结论：
    
    适量巧克力可取，尤其对脑体力透支、能耗大的人群。关键是要注意巧克力品质的优良，富含可可和镁的巧克力有益身心。