安徽的情况也不容乐观。油菜大县肥西县，今年油菜种植面积约48万亩，比去年增加3万亩，预计总产75000吨。三河镇九联村农民孙伟发起了愁，他说，今年价格不行，即使不算人工，一亩地也挣不到200元。
孙伟给记者算了笔账：每亩种子30元，化肥、农药加在一起200多元，每亩产300斤菜籽，按每百斤价格170—180元价格算，一亩地能卖500多元钱，家里种的3亩油菜又费工又费力，收入不到600元。
“现在周边的小加工企业也不收菜籽了，兑换油也不行，以后种油不如买油吃。明年不准备种油菜了，改种麦子。”孙伟说。
肥西县粮食局局长姚则斌说：“今年油菜的利润跟小麦基本持平，但是小麦耗时耗力少，所以很多农户都准备在明年改种小麦，减种油菜。”
政策托市价回升
缓解农民卖籽难
7月14日，安徽合肥肥西县金汇油脂有限公司门口，送油菜籽的小卡车排起了长龙，搬运工顶着炎炎烈日，干得热火朝天。
“今年的收购形势明显好于往年，是2007年以来收购情况最好的一年！”公司经理张正平说，6月25日以来，金汇油脂的这个收购点已经收购了4000多吨油菜籽。
张正平分析，一方面由于国家适时出台保护价，提高了农户销售的积极性。另一方面，农民普遍有卖跌不卖涨的心理，今年的价格明显低于去年，持观望态度的农民不敢再冒险。
三河镇任儿村农民经纪人杨荣松，三天前便拉着一车油菜籽赶过来排队，今天正好轮到他卸货，拍拍满满的装货袋，他高兴地说：“这一车，有20吨吧，刨去运费，我这车估计能挣个300—400元钱。”
杨荣松说：“要是没有政府的保护价，现在行情会更低，多些这样的政策，才能保护农民积极性。”
在湖北，5月27日国家出台临时收储政策，托市收购价每斤1.85元。许多农民似乎看清了“后市”，纷纷出售。
部分企业压级压价
收储网点分布不均
湖北是我国最大的菜籽油消费区，加工企业300家，年加工10万吨以上的15家。去年这时油菜籽几乎一天一个价，一些企业加紧储备原料。下半年，油菜籽价格猛跌，多数油脂企业高位“被套”，至今仍未“解套”。今年开秤时，许多油脂加工企业心有余悸，不敢大规模收购。与农民的期盼不同，他们希望价格继续走低，弥补上年的窟窿。
正是这样的心理，一些收储企业存在压级压价现象。国家临时收储规定除杂标准为11％，实际上湖北不少油菜籽要除杂14%左右，不少油菜籽送到收储企业后被压级压价。
安徽凯利粮油食品有限公司厂长郑明之说：“目前1.85元的收储价，企业每加工一斤油菜籽亏损1毛多，虽然国家财政补贴1毛钱，但如果价格继续跌，部分加工企业只能关闭，较高价格收购的菜籽也只能躺在仓库里面。”他介绍，虽然有收储任务，但有的企业已经减少甚至停止保护价收购。政府应该减少转基因油菜籽进口量，让加工企业转起来，以免形成恶性循环。
湖北一家粮油公司董事长说，国家对收储企业补贴，有利于消解企业成本压力，但临时收储政策也抬高了国内市场价格。进口菜籽平均出油率比国内菜籽高，价格相对较低，这样会使加工企业更倾向于进口菜籽。
收储网点分布不均，也一定程度减弱了政策效应。在肥西县许多收购点，很少见到农户上门送菜籽。“农户亏了，谁还愿意浪费油钱送菜籽啊！”肥西县严店乡严店村的一位农民经纪人说。前些天，九联村农民孙伟按每斤低于收储价5分钱，把家里的菜籽全卖给了经纪人。孙伟说：“离收购点太远，只能便宜些卖了。”
在湖北，油菜面积在10万亩以上的有44个县市，具备临时收储资格的仅20多家企业。沙洋一个县有5家企业可以收购，当地农户每斤油菜籽能卖1.7元。而在咸安市，没有一家收储企业，运至周边最近的一家收储企业，每百斤油菜籽要花运费5元。为保证利润，小贩会把价格压在每斤1.6元左右，双溪桥镇浮山一些村民诉苦：“收购价本来就低，搭上运费损失更多，小贩上门就卖一些，不来就算了。”
盼收储政策持续
补贴力度增加
“国家现有收储政策应该持续，给农民一个明确的信号，国家鼓励油菜种植，从而调动农民种植油菜的积极性。同时，还应该增设收购网点，形成合理布局，方便农民交售。”姚则斌说。
安徽省农委农业局局长牛运生说：“小麦与油菜收购价格比如果是12.2到12.5的时候，农户种植油菜是划算的，但目前小麦与油菜的收购比价还不到12。与小麦生产相比，油菜的移栽、收割等都需要人力，很难进行机械化作业，大量的青壮年劳动力出去打工，油菜的种植更没有了优势。”
牛运生认为：“目前小麦、水稻的机械化已经越来越普及，而油菜籽的机械化还比较滞后，这也是与国外相比的一个短板。”
湖北省农业厅油菜办公室首席专家田新初认为，国家的临时收储可以解燃眉之急，但从根本上看，应着力解决农民种油菜的持续增效问题。近几年每亩油菜良种补贴为10元，从实际来看，10元钱刚够买种子，有的还不是优质品种，导致油菜籽品质参差不齐。因此应该加大对农民种油菜的补贴力度，优化品种，提升国产油菜竞争力。
“产前政府补贴到位，产后企业让利于农，有助于国内油菜产业发展。”田新初说。今年秋播，湖北将组织中科院油料研究所等5家种籽企业，在10个县市建立300万亩标准化无公害优质油菜生产基地，实行订单收购。5家企业已承诺，只要是优质品种，每斤按高于市场价0.2元收购。（本报记者 张志峰 朱 磊）
