海口晚报网7月13日讯（记者吴跃）从市卫生局了解到，今后海口市将在餐饮服务业中正式启用《餐饮服务许可证》。今起，我市卫生部门开始受理餐饮服务业的行政许可业务。
根据刚施行的《食品安全法》，从今年6月1日起，餐饮服务经营者申请新发、变更、延续、补发许可证的，应按有关要求核发《餐饮服务许可证》。
现在的《餐饮服务许可证》与以前《食品卫生许可证》最大的不同之处在于，《餐饮服务许可证》对各类餐馆的经营类别进行了明确规定，比如单纯经营火锅或者烧烤的，会加注“单纯火锅”或“单纯烧烤”。经营者超范围供应不包含在经营范围内的食品就是违法。经营者在2009年6月1日前已经取得《食品卫生许可证》的，该许可证在有效期内继续有效，有效期届满，按有关规定换发《餐饮服务许可证》。
