卫生部近日公布第三批可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂“黑名单”。其中,可能违法添加的非食用物质包括:废弃食用油脂、工业用矿物油、工业明胶、工业酒精、敌敌畏、毛发水、工业用乙酸；在食品加工过程中易滥用的食品添加剂包括:滑石粉、硫酸亚铁。
据悉,此次上榜“食品中可能违法添加的非食用物质”黑名单的7种物质近年被屡次曝光。
除了食品中可能违法添加的非食用物质名单,此次卫生部还公布了食品加工过程中易滥用的食品添加剂品种名单,涉及到滑石粉、硫酸亚铁两种物质。根据《食品添加剂使用卫生标准》,食品工业用加工助剂是保证食品加工能顺利进行的各种物质,与食品本身无关。硫酸亚铁和滑石粉均是在食品加工中允许使用的助剂。 (吴旦颖)
