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江苏省射阳县采取切实措施确保高(中)考期间食品安全

时间:2009/6/8 10:03:24 来源:江苏省射阳食品药品监督管理局

 为确保2009年高考期间考点学生的食品卫生安全,日前,射阳食品药品安全委员会专门对高(中)考期间的食品安全进行了部署。

  该县要求:卫生监督部门要强化培训指导工作,督促考场食堂认真落实各项卫生管理制度,要指定专人进驻各个接待单位食堂,从原料采购到供应、食品留样各环节进行全面监督直至高考结束,最大限度降低食物中毒风险;各担负高(中)任务的学校,在高(中)考期间要加强教室、课桌的清洁消毒,保证教室有良好的通风;要做好在校学生的出勤、健康情况的登记、巡查工作,一旦发现传染病病人或群体性疑似传染病病人,应按规定及时向卫生部门报告;各食品监管相关职能部门要加大考生食宿接待单位监督力度,确保各考点等广大考生在高考期间的吃住卫生安全,同时要加大考场周边饮食摊档的整治力度,集中清理无证经营的饮食摊档、食品小卖部以及超范围经营食品的行为。(李传平)


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