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端午又闻粽子香 另类吃法消暑去油腻(3)

时间:2009/5/24 13:26:14 来源:广州日报


 

    吃粽子配炼奶

  白粽外皮清淡无味,许多人喜欢在上面蘸些蜜糖吃,不过用炼奶来配粽子吃效果更好。把粽子切成块后,蘸上炼奶,既不容易腻,又可以让清淡的粽子变得有味道。

  粽子一定要选用白粽,如果选用的是咸粽,又甜又咸的味道吃多了容易让人感觉到腻。并且这种吃粽子的方法容易让人联想到西式的餐点,这种中西结合的方式也给人以享受。


相关搜索: 粽子 油腻
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