伊利集团2009年第一季度业绩公报显示，伊利集团主营业务收入增长8.25%，达到50.99亿元；同时，其净利润同比大增103.59%，达到了1.13亿元，比去年同期增长一倍以上。市场分析人士普遍认为，伊利集团在今年第一季度取得的亮丽成绩表明伊利已经实现了全面复苏，今年的盈利前景十分明良。特别是消费者对伊利产品、品牌信任程度的迅速提升无疑为伊利实现09年主营业务收入216亿元，利润总额5亿元的目标打下了良好的基础。
作为民族乳业的代表，伊利集团几十年来致力于奉献品质卓越的产品，优质、健康品牌形象深入人心，特别是伊利牵手北京奥运会以来，积极参与奥运推广、宣传并在社会公益活动中承担责任、展示力量获得了社会各界的认同和支持。09年以来，随着伊利产品质量的进一步提升，广大消费者对于伊利的信任也显示出明显的提高。最新的消费者品牌调查数据显示，作为民族企业的代表，伊利无论在“品牌信赖度”还是在“品牌受欢迎程度”上都排在行业第一位。此外，在“品味2009”我最信赖的食品品牌评选初选中，伊利以高票当选“消费者最信赖品牌”，伊利集团执行总裁张剑秋日前接受媒体访问时明确表示，消费者的信任是伊利最快复苏的最大依仗。
获得消费者的信任的根本在于产品品质，只有为消费者提供优质、安全的产品，切实实现安全生产承诺才能够获得消费者认可。为了进一步提高产品品质、确保安全。伊利在全国范围内持续开展一系列安全生产工作，以超出国家标准的检测标准对每一滴原奶进行检测，做到从源头到生产过程的全部放心。另外伊利还将与国家科研院所合作，建立国内最先进的研发检测风险评价中心。
为了从根本上保证原奶的质量安全，伊利制订了全面的奶源基地升级方案，在推进自建牧场、合作牧场、大型的牧场园区建设的同时大力推广新型的奶联社模式，不仅增加了企业对奶源自控的力度，也从根本上保障了原奶的健康放心的原奶供应。奶联社将是伊利在未来一段时间内坚定践行的一个发展模式。，从源头上根除了既往的安全隐患，为乳品质量安全提供了全所未有的切实保证。
为了恢复消费者信心，化解疑虑，引导消费者理性消费。伊利集团实施了以“放心奶大行动”为核心的大型公关活动，积极邀请广大消费者、专家、学者和社会各界人士深入伊利生产第一线，亲身参与到伊利产品监督工作之中，用消费者的双眼见证伊利安全乳品生产的每一道流程。安全、优质的产品是伊利获得消费者信任的根本。
在此基础上，品种多样，满足不同需求的的各类高附加值、功能性产品成为广大消费者的最爱。事实上，在伊利一季度公报显示，伊利五大类产品线的销售增幅均高于行业平均水平。其中，高端奶销量增长速度快于行业10.4%；功能纯奶的销量增长速度更快于行业高达25.8个百分点，伊利婴幼儿奶粉成绩更为突出，一季度的销量是去年同期的两倍，同比增长达113%。高附加值、功能性产品的热销成为伊利率先实现止跌回升、跑赢大市的关键。这进一步表明，高附加值、功能性产品已经成为乳品销售的增长点，符合广大消费者日益增长的多元化的消费观，而伊利先进的生产、加工能力、卓越的产品品质和丰富的产品种类正是伊利赢得消费者信任，实现销售翻番的诀窍。
