猪流感改名 重庆猪肉销量回升
食品商务网 2009-05-04 13:26:00
猪流感改名 重庆猪肉销量回升
一天之内，猪儿们洗刷了冤屈——世界卫生组织将“猪流感”改名为“A型流感”，我国也将人感染猪流感改名为“甲型H1N1流感”，此举顿时让市民“看猪肉顺眼了许多”。昨日，新世纪、永辉多家门店表示，白天的猪肉及其制品销量至少涨了一成。
在渝中区永辉超市白象街店，平日极注重食品卫生的马女士买了1.5公斤五花肉，她说，甲型H1N1流感爆发以来，为防万一，全家决定暂停购买猪肉。“吃了一个星期的鱼和牛肉，现在对猪肉彻底放心了，赶紧换换口味。”
永辉和新世纪超市相关负责人介绍，甲型H1N1流感爆发后，主城猪肉价格始终平稳。如今猪肉重受市民青睐，预计价格也不会上涨。
主城最大的猪肉屠宰企业华牧公司称，未来两天的生猪预订量有了明显攀升，涨幅在20%左右。
农业部部长为猪“正名”
猪肉很安全可以放心吃
“现有的流行病学信息表明，所有患者均没有与生猪的接触史。”农业部部长孙政才1日在北京郊区走访了解生猪生产和动物疫病防控情况时说，目前我国未在猪体内监测到变异流感病毒，猪肉是安全的，可以放心食用。
“目前，没有证据表明境外疫情感染病例是由猪传染给人的，我国没有发现人感染，也未在猪体内监测到变异流感病毒。”孙政才说，世界卫生组织、世界动物卫生组织等国际机构的调查结论表明，这次疫情中患者的感染途径均与食用猪肉无关。
另外，世卫总干事陈冯富珍也说，“现阶段还没有理由让那些喜欢吃猪肉的人停止食用它”，人们可以继续正常生活，但“需要更加注意个人卫生”。
