近日,金华市相关部门通报了查处情况——晨园乳业多批次牛奶中被检出一种名为“皮革水解蛋白粉”的物质,该物质为可疑致癌物。
查处“晨园乳业”案件固然可喜,但笔者有一个疑问,如果没有人举报此事,那会怎么样呢?
且不考虑国内是否有其他厂家在添加“皮革水解蛋白粉”,我们单看“晨园乳业”,其产品流入市场肯定会造成严重的后果,因为这是当地较大的食品生产企业,“日实际生产能力70吨,年销售额1820万元”。
我们应该感谢举报者,有人举报,消除了安全隐患,甚至挽回了一些人的生命,可食品安全不能完全靠举报吧?