市场上的农家蛋、土鸡蛋。 本报记者 范国瑞 摄
农家土鸡蛋市场份额不足一成。
市场上的土鸡蛋、绿鸡蛋、农家蛋令消费者眼花缭乱。记者昨日走访多个农贸市场和超市，发现不仅鸡蛋种类繁多，价格差距也很大。到底是什么原因造成鸡蛋差价这么大？商家极力推销的“农家蛋”是否真的产自农家？消费者在农家蛋上是否花了冤枉钱？
商贩
见了顾客热情推销“农家蛋”
在福田农批市场蛋类销售摊，商户们在显眼位置都打出“农家蛋”“土鸡蛋”等招牌。“老板，过来看看吧！我这里可都是农家蛋。”“这都是土鸡蛋，是从湖北、江西运来的。”商贩们很热情，每见有人在摊点驻足，都极力推销农家蛋。
商贩们称的农家蛋，一般个较小，蛋壳多为白色或粉色；而那些个头较大的褐壳鸡蛋被商贩们摆在不起眼的位置。
记者拿起褐壳鸡蛋问商贩：“这种鸡蛋多少钱一斤？”“三块五。你要的话，三块二也行。”见记者对褐壳鸡蛋没兴趣，商贩向记者推销起农家蛋：“这种蛋虽然个头小，但很有营养，口感也不错。您要不要来一点？”商贩说，农家蛋比褐壳蛋贵，要5块钱一斤。
同样是鸡蛋，价格差距怎么会这么大？商贩解释说，褐壳蛋都是从饲养场出来的，鸡吃的是饲料；农家蛋就不一样了，鸡是在农村放养的，吃的是杂粮和虫子，价格贵一点很正常。
记者留意到，最贵的一款农家蛋10元一斤，与褐壳蛋差了近7元。一名商贩告诉记者，农家蛋也分好几个档次，主要以地区来划分：广东生产的农家蛋，一斤蛋在5到8元之间；江西、湖北生产的农家蛋，售价在8到10元。
记者随后到南山和布吉农批市场了解情况，商家主推的也多是农家蛋。
据了解，在很多超市里，农家蛋、土鸡蛋、绿色蛋比一般褐壳蛋贵。某品牌10枚装鸡蛋售价21元，而普通鸡蛋15枚装只需9．5元。一些品牌鸡蛋打出“玉米喂养”、“农家饲养”等字样，以博得消费者眼球。
