减肥你要哪一种（2）

    ■最节俭：挨饿要吃之有效

    减肥肯定不单单是挨饿，但一定程度上挨饿却确实很减肥。有人说自己喝水都长肉，内分泌科专家王养维却不认可这一说法，科学有效的控制饮食还是最为有效的减肥法。

    健康节食可有效减肥，交大医学院营养专家周玲教授指出，饥饿是机体对营养物质与热量需求的一种本能的生理反应。减肥首先要“节”的就是高热量食物，年轻女性爱吃奶油等甜食、油炸食物等，很快会在体内堆积成脂肪，可以适当减少主食摄入，增加果蔬、高蛋白物质，少吃零食，多吃杏仁、南瓜子、酸奶、燕麦片等。过度节食会影响人的营养吸收，造成消化系统、神经系统不适等。