今年以来,广西武宣县工商局为了进一步加大对食品的安全监管,以学习实践科学发展观为动力,努力构建和推行流通环节食品安全监管“六制六关”,着力为“放心消费”打造良好的长效监管机制。
该局着力推行的食品安全监管“六制六关”亦即“六项制度”,其重点内容主要为:一是建立健全食品市场主体准入制度,严把食品市场主体准入关;二是建立健全食品市场质量准入制度,严格监督食品经营者切实把好食品质量进货关;三是建立健全食品市场监管和巡查制度,严格规范食品经营者的经营行为; 四是建立健全流通环节食品抽样检验和退市制度,严格食品质量监管;五是建立健全食品市场分类监管制度,严格食品市场日常规范管理;六是建立健全食品安全预警和应急制度,严格防范和处置食品安全突发问题。