专家支招
春季自制保健茶
“以药代茶”自古就是中医饮食疗法中重要内容之一。根据各人自身体质特点，有针对性地配制保健茶，不仅价格低廉、使用方便，还能收到意想不到的良好效果。以下介绍几种可自制的适宜在春季饮用的保健茶：
疏肝消郁茶：佛手片5克、腊梅花3克、陈皮5克、玫瑰花3克
能帮助缓解压力，消除紧张工作环境中产生的不良情绪，以及因此产生的身体不适；
养血美容茶：生黄芪6克、当归6克、月季花3克、凌霄花3克、红枣3枚
具有养血活血、调经美容的作用，能帮助气血不调和而导致神疲乏力、面色差的人尽早恢复精力，改善面色；
健脾养胃茶：炙黄芪6克、炒党参6克、炙甘草6克、大枣3枚、陈皮3克
具有健脾益气、补虚养胃的作用，对于倦怠乏力、食欲不佳、时有腹泻、腹痛绵绵等症状多有改善作用；
降脂减肥茶：山楂10克、荷叶10克、虎杖10克、陈皮5克
健脾化痰、利胆除湿，能帮助排出体内垃圾，常服可消脂瘦身，帮助塑形。对高血压、高血脂患者还可帮助血管弹性恢复；
安神助眠茶：当归9克、百合9克、合欢花9克、薰衣草6克
补血益气、养心安神，对过度疲劳而导致阴血不足、心脾两虚、虚烦不眠、入睡困难等症状可有一定改善；
健胃消食茶：藿香4克、佩兰5克、薄荷5克、白蔻仁2克
有健脾胃、消食作用，可用于过食肥腻、消化不良、纳滞食减、口中粘腻无味或口臭、醒后口干酸臭难闻等。
周刊提醒
健康饮茶小贴士
泡菊花加蜂蜜不加糖
泡饮菊花茶时，如加少许蜂蜜，口感会更好。但对于血糖偏高的人，最好别加糖，应单喝菊花。脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致口黏或口发酸、唾液多。因此，对自己体质不了解的人，喝菊花茶还是别加冰糖为好。
每天喝10克茶
从医学角度而言，人体一天需要液体量大概是1500毫升至2000毫升，大概在8至10杯茶左右，只需10克左右茶叶。
别喝隔夜茶
一般不建议喝隔夜茶，隔夜茶有被微生物污染的可能，同时茶泡时间长了，一些致癌物质、残留农药也就都被泡出来了。
别空腹饮茶
空腹饮茶对胃肠有直接刺激，空腹喝茶还会使消化液被冲淡、稀释，影响消化。
另外，空腹时，茶里的咖啡因等物质容易被吸收，更容易导致醉茶现象。
茶食别混食
在喝茶时，不建议同时食用牛肉、羊肉、海鲜等蛋白类食物。另外，绿茶茶性偏凉，如果和水果等凉性食物一起食用，会对脾胃产生伤害。
