外表漂亮的食物，似乎更受消费者青睐，但好看的东西一定可以放心吃吗？诸暨卫生部门近日组织的一次专项检查表明，消费者在选购食物时，不能光看外观。
这次诸暨市卫生监督所检查的重点产品是糕点、面点、腌菜等，重点抽查食品中添加剂的使用情况，尤其是甜味剂、膨松剂、防腐剂和着色剂等食品添加剂的使用，同时对食品添加剂进货渠道和使用方法、备案情况，及是否存在使用非食用物质，超量、超范围使用食品添加剂等违规情况。
诸暨市卫生监督所有关人士说，从抽检情况来看，面点食品加工过程中滥用食品添加剂的情况比较严重，他们抽检了5个油条产品，结果都不合格，主要是膨松剂硫酸铝钾严重超标。而泡菜、泡椒中，二氧化硫残留也出现超标现象。
为了让老百姓吃得放心，卫生部门提醒消费者，在选购这些商品时一定要多长个心眼，千万别把不合格的食品买回家。例如，面粉的正常颜色是淡黄色的，如果做出来的馒头非常白，很有可能添加了不该添加的东西。
对于非法使用食品添加剂的经营单位，诸暨市卫生监督所已作出相应处理，并要求各生产经营单位切实完善自身管理制度，严禁违法添加非食用物质和滥用食品添加剂。与此同时，他们还将加强对重点区域、重点单位、重点食品开展突击检查和抽检工作，尤其将加大对农村地区的整治力度。
