近期,福州受冷空气的影响,气温大幅度下降。蔬菜的生长速度缓慢,供应量减少,出现了菜价上涨的情况。
在福州的上海西菜市场,叶类蔬菜的价格从昨天开始就出现了一定幅度的上涨。原来每斤1.3元的春菜,现在已涨到了1.8元,而菜心也由每斤3元涨到了3.5元。
福州菜价上涨
蔬菜大部分提前抽薹开花
目前,福州市场上供应的主要是十字花科的蔬菜。据福州农业气象试验站站长介绍,去年冬季气温持续偏低,十字花科蔬菜提早通过春化阶段,发芽分化已经完成,2月气温持续明显偏高,蔬菜生长加速,十字花科蔬菜大部分提前抽薹开花。但进入3月,受冷空气的影响,福州的气温出现大幅度下降。低温导致蔬菜的生长速度缓慢,供应量减少。(福州2月平均气温达15.5℃,较常年同期偏高5℃。)
气象部门资料分析,低温阴雨的天气还将持续两三天,对蔬菜生长不利。蔬菜批发部门据此推断,福州蔬菜市场的价格仍会有波动。