全国人大代表、娃哈哈集团董事长宗庆后今天做客中国经济网,在接受本网独家采访时宗庆后表示,《食品安全法》的颁布有利于抓好食品安全工作。
宗庆后在谈到食品安全问题时表示,在企业的管理上,一开始要解决食品安全问题。以前食品的检验是由卫生部管,现在卫生部不管了,交给其他部门管,其他部门不是内行,有些东西没有抓到位。这次《食品安全法》又把它归到卫生部管了。如果是几个部门出标准,企业无所适从,就会存在多头共管的问题。这些管理部门中,大家是平级的,相互不买账,而且还会出现笑话。现在《食品安全法》颁布以后,整个食品安全工作会抓得更好一点。