“一称果重、二看外观、三测糖度、四尝风味。”日前，在首届新安江・中国草莓节上，来自省农业厅、农科院的4名专家分别从四方面对建德草莓进行打分，由此评选出“草莓王”。
专家们眼观、口尝、测糖仪、电子秤并用，对参评人员提供的草莓进行测试。首先，他们随机抽取每个果篮中的10个草莓称重，逐一按果形美观、艳丽光泽、无污物和病虫斑的标准仔细评判草莓外观，并汲取3个草莓的混合液，通过测糖仪对可溶性固形物(糖度)进行两次测评，再一一通过现场品尝，感受草莓口感和风味。
经过近一个小时的评审，由杨村桥镇绪塘村草莓种植大户吴东良提供的样品获得了专家的一致好评，独得了98的高分，最终获得了“草莓王”荣誉称号。
