记者昨天从市创建指挥部获悉,2月4日至10日,市创建指挥部组织人员对新华区、卫东区、湛河区上报的9条示范街上的餐馆及“五小”单位进 行了全面检查和复核。
从检查的情况看,多数“五小”单位(小副食店、小美容美发店、小饭店、小旅馆、小澡堂)
卫生状况良好,亮证经营及达标率高,索证索票齐全,餐饮业“前厅后厨”整改已完成。
但检查中也发现,春节期间一些单位对卫生管理有所松懈,反弹现象较为严重,主要表现在:餐饮业后厨卫生差、无消毒设施、证照不全等。卫东辖区的豆腐王酒店、黄鹤楼、兄弟海鲜大排档等20家餐饮店仍在使用燃煤灶;山珍老土鸭等12家餐饮店及“五小”门店卫生许可证及健康证证照不全。湛河区的岭南酒家、羊肉快炒6分钟等10家餐饮店仍在使用燃煤灶;新华辖区的星峰水泥店经营食品、方圆足浴执照过期、桂圆足浴无营业执照及健康证;点点香麻辣烫、百事吉酒店仍在使用燃煤灶。
2月10日检查组又进行了复核,卫东区现场清除燃煤大灶8处,湛河区已全部取缔燃煤大灶。