2月10日，记者从省质监局获悉，今年质监部门将开展一系列食品安全大检查，督促企业对食品安全负主体责任，地方政府对食品安全负领导责任，职能部门对食品安全负区域监管责任。
今年，全省质监部门将开展一系列大检查，分为四查：查生产企业，督促建立全过程质量安全管理制度，落实企业主体责任；查重点产品，建立风险预警和快速反应机制，落实风险防范措施；查重点行业和地区，建立重点区域治理整顿机制，推动地方政府落实领导责任；查自身监管工作，建立协调有序、分工负责的工作机制，落实相应的监管责任。
