连日来,南明区质监局在全区范围内开展违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治,严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法犯罪行为。
执法人员采取明察暗访等方式进行调查,摸清辖区内企业非法食品添加物和滥用食品添加剂的品种及易被添加的食品类别,在已检查的16家食品加工企业和11家食品生产小作坊均未发现有严重违规行为,但有个别企业和小作坊仍有使用添加剂备案不完善和购买原材料时索票索证不齐全的情况,质监部门当场对这些企业给予警告和相应的处罚。作者: 张郁 记者 黄诚克