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马鞍山把好节日食品安全关

时间:2009/1/26 22:03:50 来源:马鞍山日报

    1月23日上午,由马鞍山市食品药品监督局、市农委、市工商局、市质监局、市卫生局等部门负责人组成的联合检查组,对我市节日食品市场和食品添加剂的生产、销售、使用情况进行了专项联合检查。此次检查旨在保障春节期间的食品安全,防止重大食品安全事故发生,深化打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动,确保人民群众的饮食安全。
    据了解,此次检查结合正在开展的打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作,对食品安全重点区域、重点品种和重点行业的监管进行了检查,特别将年夜饭、城乡接合部及农村食品市场作为监管重点,严格检查食品生产加工场所的卫生状况及采购、运输、贮存、加工等环节。
    检查结果表明,各食品生产经营单位基本上都能按照食品监管的要求认真做好食品安全管理工作,全市节日食品市场整体状况良好。但是在检查中也发现一些问题,一些食品加工作坊在食品包装上未注明食品添加剂的使用情况以及使用量,联合督查组当场责令其限期整改。(记者 杨正文)


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