卫生监督部门发现，现榨果蔬汁有些不那么正宗。在专项执法检查中，发现有4家餐饮企业违法添加“饮料浓浆”。
按现行的《现榨果蔬汁卫生标准及规范》规定，所谓现榨果蔬汁是以新鲜水果或蔬菜为原料，经挑选、清洗消毒、漂洗、沥干、整理、机械榨汁而成的不经任何杀菌处理，供就餐顾客饮用的非定型包装饮料。因工艺需要，可适当添加符合国家标准的瓶装饮用水，但不得使用色素、香精香料等食品添加剂。市卫生监督部门根据省里统一部署，开展餐饮业现榨果蔬汁专项卫生监督检查，主要检查是否添加了“饮料浓浆”、色素、香精香料或其他食品添加剂和非食用物质。
这些非法添加物有损市民健康。卫生监督部门共检查餐饮单位700家，执法人员认真地检查各餐饮单位有关现榨果蔬汁的加工经营情况，重点检查了各单位的厨房和食品仓库。结果发现有7家单位现榨果蔬汁加工存在违法行为，将现榨果蔬汁业务外包的单位有6家，发现存在添加“饮料浓浆”等物质的单位有4家。卫生监督部门依法对“饮料浓浆”采取了控制封存等处理措施。
