小餐饮质量安全整治完成率达100%

    日前，笔者从县卫生监督所了解到，我县对石浦、东陈开展小餐饮整治后，两镇乡小餐饮卫生许可证持证率达100%。
    去年8月以来，县卫生监督所对石浦、东陈开展了小餐饮整治试点工作。经调查摸底，石浦215家小餐饮单位，无卫生许可证的有46家，东陈11家小餐饮单位，无卫生许可证的有6家。县卫生监督所通过对小餐饮的卫生标准培训，与相关业主一一签订了《食品安全责任书》，停业整治42家，取缔了23家无证单位。目前，整治后的石浦、东陈两镇乡共有小餐饮单位219家，全部获得卫生许可证，持证率达100%。