冷藏食品直接食用不益健康

　　炎炎夏日，冰箱的确是人们生活中不可缺少的电器之一。但是过于亲近它、依赖它也会导致许多疾病。专家指出：长期直接吃冰箱里的食物不益健康，尤其对孩子的健康十分有害。为什么这样说呢?

　　首先，冰箱内的食物和饮品比人体胃器官内的温度要低，过冷的东西进入胃内，会导致胃内粘膜血管急剧收缩、痉挛，容易造成胃粘膜严重缺血，致使胃酸、胃蛋白酶等明显减少，使胃的消化能力、杀灭细菌能力、免疫能力都出现不同程度的降低，因此容易引发胃部不适或导致胃病。成人尚且如此，儿童得更加注意。

　　其次，冰箱经常是生熟食混放，容易沾染病菌。

　　因此，为了防止冰箱成为孩子的疾病之源，就必须让他们节制饮食，尽可能少食或不食过冷的食品或饮品。在冰箱中贮放过的熟食，要先经高温加热或煮过以后再食用，防止沾染有病菌。