12月10日,全国规模最大的中式快餐领军品牌真功夫落户武汉新佳丽广场,这是其在全国的第299家直营分店。
据了解,起家广东的真功夫主打美味营养的原盅蒸汤蒸饭,目前已布点北京、上海、广州、深圳等全国20多个城市,武汉是真功夫进驻华中的第一站。据真功夫华中区总经理李斌介绍,首店选在武汉地标新佳丽广场,之后将陆续开2~3家分店。真功夫佳丽店开业后,将大力推行60秒取餐的快速服务,顾客在柜台点完单后,60秒内可拿到所点的食品。李斌透露,真功夫在武汉将实行稳打稳扎、精细化经营、逐步增开新店的发展策略,未来将以武汉为跳板开拓华中六省的版图。
新佳丽广场所在的中山大道商圈是武汉最成熟的核心商圈之一,餐饮竞争十分激烈,早在真功夫之前这里就吸引了肯德基、麦当劳、永和豆浆、家乡鸡、大娘水饺等一批本土和外来的餐饮品牌。据武汉市餐饮协会会长刘国梁介绍,江城餐饮业近几年保持每年两位数的增势,与沿海城市早年发展相似,迅速增长的市场将分化餐饮产业格局。李斌表示,真功夫选址正是看中了佳丽广场的商业地标地位和潜藏的巨大商机,另外,武汉餐饮业迅速增长,将给棒约翰、真功夫等外来餐饮品牌带来更多机会。