有不少家庭经常使用一些仿瓷餐具，殊不知制成这些餐具的密胺材料中也含有三聚氰胺的成分。如果餐具质量低劣，并经常用它盛放食品放进微波炉加热，也存在一定危险性。
国际食品包装协会副会长董金狮近日特意从北京一家批发市场里购买了一些用密胺材料制成的仿瓷餐具，送到国家环保产品质量检测中心进行检测。
国际食品包装协会副会长董金狮：因为这种餐具主要是三聚氰胺和甲醛进行聚合以后，形成一种树脂，那么树脂叫密胺树脂。
董金狮介绍说，密胺树脂经过热压成型，就变成了我们眼前的这些餐具。
国际食品包装协会副会长董金狮：密胺本身三聚氰胺在高温下，或者在含油的情况下，它会溶解出来，也就是说会迁移到食物里边去。
据了解，20年前我国就公布了《GB9690食品包装用三聚氰胺成型品卫生标准》，但是没有对仿瓷餐具产品在高温状态下三聚氰胺分子的释放量进行相关规定。一般来说，在正规商场里购买合格的密胺塑料制品，它的性状是比较稳定的。而一些劣制品，就会存在隐患。
国际食品包装协会副会长董金狮：消费者可以把密胺餐具，放在沸水里加醋煮两到三分钟，或者常温下用醋浸泡碗底2个小时，让有害物质析出，倒掉后再使用可以保证相对的安全。
