重庆市对41家名牌食品生产企业进行监督抽查合格率100%

    重庆市质监局对全市41家有名牌称号的食品生产企业进行了监督抽查，共抽查58批次，合格率为100%。

    重庆市政府11月7日消息，重庆市质监局对全市41家有名牌称号的食品生产企业进行了监督抽查，共抽查58批次，其中调味品抽查21批次，酒类抽查11批次，饮料抽查5批次，茶叶抽查4批次，糕点抽查4批次，肉制品抽查3批次，豆制品抽查3批次，酱腌菜抽查3批次，方便面抽查2批次，粮食加工品抽查2批次，所抽查产品实物质量全部合格，合格率为100%。

    从抽查结果看，我市的名牌食品产品整体质量状况较好，所检测质量指标、安全指标全部合格，只有2批次产品标签不合格。其中1批次糕点未标明冷加工或热加工、1批次酱腌菜配料表中未标明食品添加剂（甜蜜素）名称。标签不符合标准要求的主要原因是企业对标准的理解不充分，对标签这项指标的重视程度不够。