昨日上午,农业部副部长陈晓华、四川省副省长张作哈、省农业厅厅长任永昌来到成都春熙路街头广场,带头吃蜜柑,以此消除人们品尝柑橘的顾虑。
在食品安全出现问题的时候,领导挺身而出,以身试吃的正面新闻却不少,利用搜索引擎可以找到几万甚至十几万条,几乎涉及到全国各个省市。最初听到看到这类消息时,还会被其中的主人感动,还有一种悲壮的感觉,看多了,却怎么也别扭,对他们的行为也逐渐由佩服转为更多的同情。
为什么会同情？大家想想,作为平民百姓,禽流感来了,少吃甚至不吃鸡;牛奶有了三聚氰胺,少喝甚至不喝奶;柑橘有了大实蝇疫情,少吃甚至不吃柑橘,这些都是本能的自我保护,应该不受任何指责。但是某些领导,特别是那些有关食品部门的直接领导却不能漠然处之,他们必须承担该承担的责任,以身试吃是眼下盛行的食品危机公关的形式之一,也是一种最下下策的形式,因为这种“担当”是被逼无奈的选择。
我丝毫不怀疑这些领导同志这样做的动机。但是靠领导在关键时刻,出来靠“啃鸡腿、喝牛奶、吃橘子”能化解食品安全危机，我不敢相信。食品安全危机出来了,如何采取紧急对策化解危机,是对一个政府执政能力的考验,处理对策有多种,亡羊补牢是其一,现身说法也算其一,包括领导人的现场尝尝做做样子也可以,但是千万不要自己高估这种榜样的力量,还是做些实实在在的事为好。
当然,按照惯例大家也不会为以身试吃领导的健康担心,这不是因为大家缺少同情心,也不是因为大家对食品安全放心,而是因为这些供领导和群众现场品尝的食品,才是完全可以放心的真正的安全食品。比如四川省农业厅厅长任永昌就表示,“今天免费品尝的20吨都是经过相关部门严格检验,绝对没有问题。”我相信领导们试啃的鸡腿、试喝的牛奶也都是如此。只是人们担心的可能是那些漏检的柑橘、鸡腿和牛奶,会上了自己家庭的餐桌。
食品安全责任大于天,需要扎扎实实的筑起防范网络,不应该仅注重嘴上功夫。
