10月29日,成都国际会展中心3号展馆内,成都希望食品的展台边门庭若市,许多参会人士驻足了解该公司的品牌、文化、产品,品尝台边排起了三十多米的长队,这无疑让希望食品成为了西博会上人气最旺的展台之一。
10月27日,第九届西博会在成都国际会展中心顺利举行,众所周知该展会是国内乃至亚洲规模最大、最具影响力的国际展览会之一,海内外展商云集,行业聚焦,呈现一席各行业的饕餮盛宴。而从另一方面来说,西博会更是四川的品牌展会,尤其是地震后,西博会组委会更是着意于对参展企业的挑选,从某种意义上说,西博会可以成为未来一段时间内,四川产业发展的风向标。成都希望食品有限公司作为四川领先的食品企业也应邀参展,在此次展会上一展川企坚强不屈、迎头向上的风采,备受与会人士的追捧。
声音
幸福生活“美好”相伴
在西博会展馆公众开放日,记者随机采访了数位前来观展的市民,都对伴随了自己多年生活的“四川造”火腿肠品牌赞不绝口,其优秀的品质和市场检验的信誉使得美好品牌已经给了消费者良好的认知,使美好有稳固的消费群。一位正在品尝的消费者告诉记者,“多年来的消费习惯,让我对美好食品十分放心,其质量和品牌都值得我们信任。”
如果说质量是企业的生命,那么对于食品行业而言,更是重若千斤,屡发的食品安全也让广大消费者谈食色变,而从1993年成立,到今天大大小小的奖项,“美好”的质量经受住了市场的考验,得到了消费者的广泛好评。近日,全国肉类行业唯一的网站中国肉业网特推出了“2008年中国最受尊敬的肉类企业”和“最受消费者喜爱的肉类品牌”企业调查,希望食品在广大消费者的心中名列前茅。事实上,一直致力于追求质量的希望食品,得到的殊荣选不止如此,2006年4月中国顾客满意度结果显示,“美好火腿肠”名列全国同行业第一名;2008年10月,被四川省质量技术监督局评为“质量信用等级3A企业”,成为目前省内唯一连续三届蝉联这一殊荣的企业;其后,又获得“标准化良好行为3A级企业”的称号,而这项荣誉在目前川内食品行业中尚属首次……正是这些一丝不苟的扎实工作和日积月累的辛苦努力,保证了美好食品的优质安全,也是美好产品深受广大消费者厚爱和追捧的主要原因。
质量
“交警”站岗铁军制度绝不留情
被广大消费者认可的背后,有着企业长期如一对品质的坚持,而“以质量求效益”从来就是“希望食品”最响亮的口号和最重要的行动。
记者采访成都希望食品公司总经理周再勇时,正是该公司质量月如火如荼进行的时候,他正在为近段时间的销售高峰忙碌着,“品牌是对质量的承诺,我们要做永不让消费者失望的品牌。”周再勇告诉记者,对品质的高标准追求让公司在源头上就把好关,公司只选择在全国排名前5位的大型供应商,虽然他们供货价格要高一些,但我们认为是值得的,这样保证了产品的高品质;除了建立原辅料索证制度,要求供货商必须提供营业执照和QS认证之外,更为重要的是,公司成立了“原辅料检测验收小组”,对所有进厂的原辅料都要进行严格的检验,凡是不符合要求的、有可能造成产品质量隐患的,一律退回。我们绝对不会干单纯为了企业效益而牺牲食品品质、损害消费者利益的蠢事。
“‘交警’站岗,生产、监督两分开,用铁军制度将质量隐患压下来。”在产业链上,公司内有独立的生产质检部门,专业的质量监督人员像“交警”一样现场质检,不受生产领导的管辖,设立了“在线检测”制度,对生产过程实行全程检验,每道工序都必须符合质量标准,质管部负责人的权力甚至可大过生产副总。检查过程中出现问题绝不留情,从而避免了自己生产自己检验的现象出现,如果质管部在检查中发现生产部门有任何一道工序不符合质量管理的有关要求,有权力叫生产部门立刻停产,而由此造成的损失由生产部门自行承担。我们对所有员工的要求就是“质量就是饭碗”,凡是漠视产品质量的员工必须下岗,让员工切身感受到质量的重要性,所以请消费者放心,做为一个有责任的企业我们必须保证为社会提供安全放心的食品。
未来
“美好大家庭”打造成中国领先企业
在西博会上,参会人士对“美好”食品的好评,也加大了成都希望食品公司做强做大的决心和信心。经过十五年的发展,成都希望食品公司作为西南肉制品的龙头企业,已经成为中国肉类行业50强企业。面对日益激烈的竞争环境,希望食品也在不断增加新产品和丰富产品诉求,引领着四川的肉制品产业经历了从无到有,从小到大,从无序生产到建设完整产业链为消费者提供无公害肉食品的深刻变化。但美好食品的梦想并不仅仅于此,周再勇告诉记者,目前,希望食品的发展势头非常强劲,2008年以来,在原料成本大幅飙升的情况下,8月,希望食品销量同比增长35%,9月,这个数据被刷新到70%,公司的产品供不应求,没有库存,员工也在加班加点生产以保障供货。据介绍,公司去年10月至今年7月以来,高温火腿肠和西式肉制品销售量持续高速发展,增长率达到20%以上。2007年底旺季时甚至出现脱销,今年4月-8月淡季不淡,产品供不应求,由此还引起商家和消费者的不满,这也表明高低温肉制品市场空间仍然巨大。对此,公司计划在未来3-5年,继续加大肉制品生产的投入力度。虽然,公司目前面临着众多挑战,但我们将延伸出众多的系列产品打造“美好大家庭”,丰富广大消费者的餐桌生活,一定会立足四川、占领西南、走向全国、进军世界,把“美好产品”打造成全国知名品牌,用3--5年的时间把公司打造成全国领先企业。