今年7月1日,可口可乐原全球COO穆泰康升任CEO。这位新船长继续推动鲸吞战略。收购汇源可以说是可口可乐从对健康饮料市场小心翼翼的试探转向大举进攻的关键节点。
事实上,可口可乐在中国市场推出茶饮料已经有近10年的历史,目前市场上除了与雀巢合作生产的“雀巢冰爽茶”和“茶原叶”外,曾经的“天与地”、“岚风”、“茶研工坊”等茶饮料再也找不到踪影。与此鲜明对比的是,AC尼尔森公司的调查显示,茶饮料在中国市场的销量正以每年300%的速度增长。在日本和中国台湾地区,茶饮料的市场份额已超过了碳酸饮料,即使在美国本土,茶饮料的人均销量也仅次于可乐。
在此之前,可口可乐在中国非碳酸饮料领域最大的一次尝试是2005年推出的“茶研工坊”。可口可乐颇费心思,一个品牌的饮料就设计了四种版本,其中“清本”和“清妍”分别请来梁朝伟和舒淇作代言,到全国各大城市轰轰烈烈地做推广。“请这两个人代言,可以透露出公司对产品的定位是小资的、高端的。”上海铭泰铭观营销咨询公司分析师侯军伟指出,可口可乐在“茶研工坊”显得用心太过,将五六种中草药加到茶里,还分为多个版本,导致大众的茶饮料变为小众产品,销售量自然成为难题。
2007年空降到可口可乐中国区的戴嘉舜上任后的第一件事,就是花100天时间到北京、上海、广州、重庆、南昌、深圳等重要城市兜了一圈。尽管2005年中国就成为可口可乐全球第四大市场,但公司高层对何时能再上一层台阶一直含糊其辞。这位新总裁第一次在媒体面前亮相时即声称,2007年赶超第三大市场巴西,2010年超过墨西哥,最终超过美国。并鲜明地指出,非碳酸饮料将是公司重点拓展的方向。
茶饮料的屡屡受挫,使得果汁市场成为可口可乐在中国的必争之地。2001年,可口可乐专门针对亚洲市场研发出一种特色果汁饮料“酷儿”,这算是可口可乐(中国)在健康饮料市场最成功的一个产品,但依然难敌汇源、牵手、农夫果园等本土企业。尤其是汇源,2007年底的数据显示,汇源100%纯果汁及中浓度果蔬汁的销售量分别占国内市场总额的42.6%和39.6%,死死压住其他竞争对手。2007年已经过去了,2010年又快要来到,可口可乐已经没有耐心再等待这个“高大”的对手犯错误给自己赶超的时间了。