上海派员督查大白兔奶糖生产企业监控原料把关

       自２８日起，上海市质量技术监督局派员督查上海冠生园食品有限公司，对目前已封存的大白兔奶糖的生产原料督促监管，对新进厂的合格奶粉原料落实“批批检”措施，指导企业严格把好原料关。
    据了解，大白兔奶糖的生产企业、上海冠生园食品有限公司有质量监控程序，并与所有原辅材料供应商签订了质量安全承诺书。由于三聚氰胺未列入统一的检测标准，所以此前问题奶粉可能进入大白兔奶糖的生产过程。

    对此，目前生产企业已制订了杜绝不合格奶粉进入的具体措施，对所有原材料供应商开展审核，对购进的原材料及成品采取批批检验三聚氰胺的方法，有上海市权威检测机构的合格证明才能投入生产和上市。

    冠生园方面表示，冠生园一定会举一反三，确保大白兔奶糖的安全性。