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大白兔之后,谁还会倒下?

时间:2008/9/28 15:10:58 来源:网易

  “泽畔有人吟不得,秋波渺渺失离骚”。

  双节之际,重回家乡,母校又张罗同学的入学30年相聚——在最需要怀旧的时间与地点,9月26日得到消息,上海光明食品集团决定:大白兔奶糖全面停售!因为新加坡方面有话:大白兔奶糖被检测出三聚氰胺。

  在旧书箱里,我发现了积攒了30年的上千张糖纸——鲁迅说过:只要肯下功夫,即便搜集旧有的花纸,也可以看出一时的风尚——其中就有蓝白相间的大白兔奶糖。

  女儿小时候几乎没有间断过吃这种糖,因为香甜而且奶味十足,还不太粘牙。

  后来教书,案头也没有缺少“大白兔”,自觉比抽烟有助于写作备课。

  几次打球,为增加刺激,我们多是输一铁盒的大白兔奶糖。

  想必当时的“大白兔”的质量是过得硬的——那年月谁想到过“质检”二字?朱东润的古代文学作品选能够找到个把错别字已经稀罕得不得了。

  然而,现在,我们的儿女的儿女不敢吃“大白兔”了。我们提起“三鹿”立马想起来“毒药”。我们是多么期望三鹿是我们食品安全的“最后一根耻辱柱”啊,然而我们不敢坚信自己的期望。这不,老名牌“大白兔”又下架了。

  为什么总是要事后“擦屁股”而且一擦一大片,连“大腿”与“小腹”都无法幸免?为什么我们在短短几年时间里,就从大米里认识了石蜡,从火腿里认识了敌敌畏,从咸鸭蛋、辣椒酱里认识了苏丹红,从火锅里认识了福尔马林,从银耳、蜜枣里认识了硫磺,从木耳中认识了硫酸铜,直到今天三鹿又让同胞知道了三聚氰胺的化学作用——以生命与健康为代价完成化学扫盲?这是良知与良心的悲哀、社会免疫系统的悲哀、相关部门诚信与作为能力的悲哀。看到“三鹿病儿”天真、无助、痛苦乃至绝望的目光,我想跪求高法快开杀戒,惩治元凶——不论他/她头上顶着多么巍峨的“红顶子”!

  然而,冷静之后,以“亡羊补牢”的心态思考,恐怕更为重要的,是开门七事都要查而不仅仅是“就奶吃奶”——把目光局限于奶制品。

  “开门七件事”的所指始于何时有待考证。南宋吴自牧《梦梁录》中说的是八件事:柴、米、油、盐、酒、酱、醋、茶。据说由于酒算不上生活必需品,到元代时已被剔除了,这才剩下“七件事”。元杂剧《玉壶春》、《度柳翠》、《百花亭》等都有提及。杨景贤《刘行首》:“教你当家不当家,及至当家乱如麻;早起开门七件事,柴米油盐酱醋茶。”——现在看来,包括酒在内的“八大件”似乎都有彻查的必要,例如生抽与老抽、食油和盐,至少比奶制品的需求量更大。记得日前有过假酒横行、生抽与老抽以次充好、假冒伪劣的,更有做杨梅干戴着防毒面具下原料池的(央视“质量检查报告”节目),联系“三路奶粉”事件,在此国庆喜庆举杯欢庆之际,难道没有大查彻查的必要吗?而且其检测过程也会比内制品简单的多。

  在一个不叫人放心的岁月,没有别的方法,只有从制度上严加防范,只有整体的民族素质上大抓狠抓。明代唐伯虎诗《除夕口占》说“七件事”:“柴米油盐酱醋茶,般般都在别人家;岁暮清淡无一事,竹堂寺里看梅花。”实在是潇洒得飘飘欲仙。无奈如今“般般都在自己家”,一旦吃出点问题,轻则打针吃药,重则住进医院,只有“输液声里看梅花”了。作者:三耳


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