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从三鹿到大白兔 国产品牌 你怎么了

时间:2008/9/28 8:43:54 来源:慧聪网

    08年的初秋,注定是个不平凡的秋天,先有康师傅矿物质水事件、后有汇源果汁被可口可乐收购,引起四方议论,伤透了国人的心。朱新礼的“做企业就是要当儿子养,当猪卖的理论”,再一次在业界几起波澜。然而一波未平一波又起,晴天霹雳般冒出了三鹿奶粉胺事件。事件一出,国内几乎所有奶业品牌全体阵亡,国内奶业品牌以几乎全体阵亡的代价证明了一个铁的事实,不论你是洋品牌,还是土生土长的老品牌。踏踏实实做品质、本本分分做品牌才是真理。前日,奶业事件风波再起,大白兔奶糖也被查出了问题。接二连三的国产品牌的事件,禁不住问一句,国产品牌你们怎么了?

    大白兔事件回顾:

    一提到“大白兔”这三个字,恐怕很少有人不知道这个奶糖行业的“泰斗级”品牌,这个诞生于上个世纪四十年代初的奶糖产品,在昨天上海光明食品集团一纸公告中被告知将暂停国内销售,国内的消费者也一片哗然:这个白色小兔子在国内三代消费者中都留下了难忘记忆,拥有强大的拥护者的品牌,却在一纸公告中黯然退出市场。

    上海光明食品集团发出通知,表示光明食品集团下属冠生园公司生产的大白兔奶糖,虽然国内检测结果尚未出来,但也决定从26日起暂停国内销售。而且,相关公司已全面停止出口大白兔奶糖,海外被检出含有三聚氰胺的部分奶糖也正抓紧实施下架、召回等措施。    

    “大白兔”三代人的记忆

    60年代:富裕人家的“舶来品”

    “我们五十年代后期出生的人,是个连糖都是计划着买的年代,哪晓得什么"大白兔"奶糖嘛!都是一个长辈到上海出差回来,说有一种糖果很香,怎么好吃……让我们一直都处于憧憬状态,跟进口产品一样神秘。”目前在成都军区上班的一个工作人员一说到“大白兔”就说回到了物资短缺的年代,“在我参加工作后,有好多次都想去买那个糖,结果还是舍不得,毕竟那时候的工资很低,20多块钱,想到买糖就要买去1块多,还是很心疼。”那个年代,大白兔是一代人的梦想……

    70年代:过年才吃的奢侈品

    目前在成都做公务员的熊先生一说到大白兔则乐陶陶的,今年已经35岁的他,对大白兔一直都有很深的感情。在他几岁的时候,大白兔奶糖只有过年家里才会买,过年自己的包包里面能装上几颗大白兔,在小伙伴中是非常洋气的事情。“现在过年的时候,我都会专程去找西南食品城买一些,还是那种超大包装的!”

    80年代:奶糖是生活必需品

    而对于80年代的这一部分人来说,大白兔奶糖的消费是很明显的,不少年轻消费者都表示,从小吃大白兔到现在,虽然现在超市里面也有喔喔奶糖、阿尔卑斯等,大白兔的包装也换了好几拨,但大白兔这个品种从来没有离开过,过年还是会专程去买。

    “大白兔”的前世今生

    国内销售上百亿元远销50个国家和地区

    大白兔奶糖,前身来源于1943年上海“爱皮西糖果厂”仿制当时英国的牛奶糖而生产的国产奶糖,最初包装使用的是红色米奇老鼠的图案,并名为“ABC米老鼠糖”,生产能力每天800公斤左右,大部分手工制作,价格比当时进口的奶糖要便宜很多,受到了消费者的喜欢。作者:张娣


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