天津市多家大型超市、卖场在最近这两天已陆续开始月饼促销活动,赠礼、打折、赠送等促销手段多种多样。27日中午,记者在华润万家南楼店看到,礼盒装月饼被摆在卖场最显眼的位置,桂顺斋、冠生园等各大知名品牌的月饼都有不同程度的促销。桂顺斋月饼打折比较“彻底”,单盒价格在150—300元左右的月饼已经开始“买一送一”。除此之外,不少月饼品牌都有不同程度的促销,或是“买够有赠礼”,或是直接降低零售价格。
今年的月饼促销比以往要早得多,华润万家大卖场的负责人表示,最近两年,越来越多的顾客进行理性购物,相比较包装漂亮的礼盒月饼来说,价格便宜的散装月饼越来越受到顾客的喜欢。这样一来,促使商家针对礼盒装月饼的促销方式也越来越多,“月饼战”一年比一年“激烈”。采访中,不少大型超市负责人和月饼促销员都表示,根据往年的销售情况来看,礼盒装月饼的销售高峰大约在中秋节前一周左右。所以目前来说,礼盒装月饼的销售高峰期还没到,但如果不提前进行促销、打折以吸引顾客眼球,很有可能会影响即将到来的销售高峰。
专家:哪怕从头“降”到尾 商家也是赢家
提前开始的月饼“促销战”从价格看好像是商家“吃亏”,但算起“总账”来,商家依然是赢家。
中秋节前,月饼的销售商家都在想尽办法抢占市场,而“降价促销”是最有效果的一种。何况提前降价也有它的好处,在一种商品热销的时段降价促销完全可让商家比其他竞争对象提前抢占到足够的市场份额,商品快速销售,资金快速回流。
此外,超市、卖场的促销会在顾客中产生“连带购买”。通过月饼的促销,商家也达到推销其他货品的目的,一举两得。