由于美食的“招引”,我市一些餐馆,尤其是一些小餐馆内不时上演苍蝇与食客“抢饭吃”的情景。这些嗡嗡作响、四处乱飞、盘旋不走的“空姐”,竟然成了一些小餐馆内一道独特的“风景”。
目前正值我市创卫攻坚阶段,国家卫生城市的相关“门槛标准”及我市的《创卫攻坚阶段除四害专项整治方案(讨论稿)》都明确规定:加工、销售直接入口食品的场所不得有蝇;各种场所三防(防鼠、防蚊、防蝇)设施的完善率达到95%以上。
但是,记者在近日的走访中却发现,散布在我市水井巷、商业巷、五四西路、花园南街、海湖路批发市场等处的一些小餐馆内,苍蝇几乎成了熟络的常客,四处乱飞的苍蝇在各种食品的表面时起时落,让人看了大倒胃口。而对于这些“空姐”的频频来袭,各家店主除了“宽容”地说一句“夏天呗,咋能没有这个东西”之外,所采用的主要防御手段就是在店内屋顶正中悬挂一条粘蝇纸,偶尔也有餐馆为帮助食客安心进餐,会在餐桌上点燃半截蜡烛。
记者采访发现,这些“空姐”尤其喜欢在一些背街小巷和居民楼院附近的小餐馆内“安营扎寨”。因为与正街处的各类餐馆相比,背街和家属区内的餐馆大多都是食品卫生C级单位,有的甚至连C级单位的标准都达不到,但凭借附近有大量居民居住或过往的绝对优势,苍蝇问题的“通病”似乎并不影响其生意的红红火火。(心荷)