食品价格上涨和全球粮食短缺为各国政府、食品企业以及消费者带来新的压力,促使他们重新审视对转基因技术的态度。
在日本和韩国,一些食品企业首次开始购买转基因玉米以制造软饮料、快餐和其他食物。此前这些企业都为了防止消费者的反感而以更高的价格购买传统的非转基因玉米。
在美国,小麦种植者和小麦商人还在犹豫是否种植转基因小麦,但他们也逐渐把种植转基因小麦视为提高产量的一种途径。甚至是在最反对转基因食品的欧洲,一些主要的政府官员和商业领袖也开始呼吁批准进口转基因作物。