四川省凉山彝族自治州喜德县的马铃薯种植户阿的木呷一家,今年春耕动手很早。往年三分之一都烂在半山坡的马铃薯去年底给他家带来了近2万元的收入,这对于5口之家仅种植20亩马铃薯的阿的木呷来说增添了很多干劲。
“三分之一卖掉、三分之一吃掉、三分之一烂掉”是凉山州农民种植马铃薯多年来的真实写照。而今,州委州政府的把“土蛋蛋”马铃薯变成农民增收“金蛋蛋”的计划给农民找到了种植马铃薯的希望。
“望山跑死马。凉山州地广人稀,这里到处都是二半山(即丘陵)。种粮,水资源量不够,耕作难度大。种马铃薯,就得天独厚了。”凉山州州委书记吴靖平说。
既然有得天独厚的条件,那就要把优势条件发挥到淋漓尽致。
喜德县副县长张华说,2005年后,全县依托当地资源优势,把马铃薯产业作为支柱产业,推行“良种+良法”模式,让农民尝到了甜头。当年种植面积5万亩,现在已经发展到14万亩。
阿的木呷告诉记者,“别的地方马铃薯发了芽,就绝对不能吃了,可我们这里的良种马铃薯发了芽,还能吃,含淀粉量还特别高。品种好呀!”
张华讲,没推行良种前,这里的马铃薯淀粉含量是12%,现在达到了18%。
马铃薯好,农民要增收,还得靠龙头企业的带动。豪吉集团董事长严俊波就看上了这块“风水宝地”出产的东西。2006年,豪吉集团投身到凉山州的马铃薯加工和开发当中。2006年,豪吉集团在凉山州的喜德县、昭觉县和普格县投资建设了3个生产马铃薯淀粉的生产线,年淀粉生产能力达到6万吨,加工马铃薯能力约100万吨,做到了当年建设、当年投产、当年惠农。
记者在西昌必喜食品有限公司普格分公司采访时,正好碰上普格县黎安乡二村四组的彝族村民威小波来销售马铃薯,他高兴地说:“建成这个淀粉加工厂确实好,要不然往年我们种的马铃薯人吃不完、猪吃不完,又没有销路,只好眼睁睁看着烂掉。今年,我家种的马铃薯大概可卖6000多元钱!”
在凉山州,马铃薯加工厂比比皆是,最大的龙头企业就是豪吉集团了。吴靖平说:“没有豪吉集团当初倾注热情,带头在凉山州从事马铃薯加工业,就没有现在加工业百舸争流的局面,是加工型龙头企业带动了全州马铃薯产业的发展。”
加工企业的蓬勃发展,不仅带动了马铃薯的种植,更重要的是提升了马铃薯的售价。去年全州马铃薯平均售价每公斤0.26元,今年收购价达到了0.7元,薯农心里头甜啊!
凉山州农业局局长李杰兴奋地告诉记者,目前,全州农民人均纯收入达到2717元,马铃薯对农民收入贡献较大。去年完成种植面积168万亩,产值10.4亿元,薯农现金收入5亿元,全州农民人均从事马铃薯生产获得收入183元。
清早告别凉山时,薯农们正出门到连绵起伏的二半山里劳作。这里,依托马铃薯发展起来的“二半山经济”只是刚刚开始,薯农期待着更加美好的明天。