承接沿海知名川菜企业、吸纳省内川菜大腕，安德园区将川菜原辅材料的精深加工做得风生水起。今年糖酒会上，园区企业京韩四季就接到700多家客户的订单。而做食用菌深加工的金大洲实业，如今的规矩是先给钱后供货，“这样的局面，对于农副产品加工企业来说，堪称奇迹。”园区众多企业负责人颇有感慨。
不起眼的川菜原辅材料，也能做出大产业。按照“一区一主业”的要求，成都现代工业港管委会明确了入驻安德园区的项目必须做到“四个符合”：符合产业发展纲要、符合“三化联动”要求、符合“市场+企业+基地”模式、符合“致富农民、带动发展”目标。今年一季度，园区已清退不符合产业定位的企业两家，实现转产两家，收回闲置土地两宗。园区的工作重点已由注重企业引进数量逐步向引进品牌企业、规模企业、总部经济企业转变；由注重规模拓展逐步向提档升级、提质增效转变。
记者在《安德园区2008年主要工作目标月分解表》上看到，安德园区将新引进项目、新动工项目、基本建成项目、清闲促建项目等都进行了详细分解，促建项目还倒排进度。“我们还将建立川菜食品企业研发结算中心、郫县豆瓣终端结算中心；筹建郫县豆瓣博物馆；规划物流配送中心、川菜调味品工程技术研究中心、食品质量检测中心、认证中心、食品营销中心等。”园区有关人士告诉记者，下一步企业的酱腌池等粗加工环节都将放到农村专业种植大户那里，而园区内只布局精深加工环节，从而实现园区土地的集约利用。同时鼓励企业搞自营出口，以增强企业的国际竞争能力。
对话
扩散效应——
一个园区带动一个镇
