昨日，记者从市发改委了解到，市发改委日前制订并已开始实施稳定粮、油、肉禽等主要食品价格的具体实施方案，要求列入调价备案的商场、超市一律不得提高经营粮、油企业的扣率。
市发改委制定的加强市场供应保持物价基本稳定的工作实施方案包括以下方面内容：
首先是采取有效措施保证企业生产，保障市场供应需求。市发改委根据乌市每月粮食的市场消费总量，及时会同有关部门落实乌市粮源的供应问题，保证粮食生产企业满负荷生产，满足市场需求。同时，配合自治区相关部门认真落实原粮价格，保证原粮出库价格的基本稳定。
其次，加大对零售环节的市场监管工作。价格部门加强对企业落实价格干预措施的监督检查，对列入调价备案的商场、超市在现有基础上一律不得提高经营粮、油企业的扣率。发改委工作人员解释，目前首府商超扣率的形式多分为两种，一种是供应企业根据商品的销售数量给予一定商品返利，一种是供应企业根据销售业绩进行相应现金回报。扣率通常由商超和供应商协商决定。
第三，市发改委今年将加强市场监测，扩大价格监测范围，提高预测预警水平，配合市商务（粮食）部门，继续对生活必需品市场进行每日监测，配合市农牧部门加强牛羊猪生产信息和饲料价格的分析和预警。
第四，引导经营者价格自律，保证群众的价格权益不受到侵害，对典型价格违法行为给予曝光，营造良好的市场价格环境。
目前，市发改委价格监督局按照方案，已经对全市粮、油、肉蛋禽、蔬菜价格开展专项检查，严肃查处价格垄断、价格欺诈、价格歧视、囤积居奇、哄抬物价等各种价格违法行为。
昨日上午，市发改委已召集乌市30多家餐饮企业负责人，要求业主严格自律稳定价格。近期，还将在北园春市场、新疆凌庆粮油批发市场组织粮油经营户召开价格政策提醒会，引导经营者稳定物价。
