春节期间,张女士大扫除时,从自家储藏室里找出3大桶过期食用油。想吃吧,害怕对身体有害;扔了吧,麻烦又出来了,如果整桶扔掉,可能有人捡回去食用;如果倒掉,这么多油肯定会污染环境。张女士犯了难。
昨日,张女士借本报向社会各界征询,希望找到一个处理的办法,免得让它们成为安全隐患。
担心 吃了对身体有害
2月12日,春节的最后一天,张女士从自家储藏室里找出一个大盒子,打开一看,里面整齐地放着3桶没有开封的金龙鱼食用调和油。一看生产日期,是2003年9月18日的,再一看保质期,只有18个月,原来这些油已经过期快3年了。
过期的油能不能食用?一向节俭的张女士首先想到,只要油的味道还没有变,应该可以食用。因此,当天晚上炒菜,她特地使用了些过期的油。经过品尝,她感觉菜的味道基本上没有变化。可是味道没有变是不是就等于这油对身体没有害处呢?张女士有了进一步的担心,过期油虽然不像过期药,吃了以后对人体马上有害,但说不定久而久之,人体会慢性中毒。
经过和家里人商量,张女士决定将油丢掉。2月15日,她毫不犹豫地将这3桶油扔进了小区的垃圾箱里。原本以为一切就此结束,没想到几个小时后,她又将油捡了回来。
担忧 扔掉还是不可行
当天上午,张女士在自家阳台收拾花草时,她发现收破烂的将过期油捡走了。
“不好,收破烂的如果不知道是过期油,吃了中毒怎么办?”张女士立刻跑下楼去,拦住了他。
收破烂的似乎毫不在乎:“油怎么会过期呢?我们农村从来没有听说过。大姐,你不要,我拿走。不会有事。”
这正是她最担心的,如果吃出问题来,追究责任,说是扔的人有责任,这不是糟了吗?张女士想起以前看过的新闻,国外扔废旧家用电器,都要拆了扔,免得有小孩因此意外受到伤害后承担责任。再说,即便人家不追究责任,也不好啊。
张女士死活不让,最后,收破烂的只好将油放下。张女士重新将油拿回了家。
当天晚上,张女士决定将油倒在抽水马桶里,可她又停下了手,如果堵了怎么办?污染环境怎么办?她真的为难了。
咨询 哪里能够回收
这两个方法行不通,张女士就到处打听有没有地方回收过期油或者过期产品,可是问了很多人都说不清楚。
废旧电池有专门的回收点,过期药品有回收制度,过期的油为什么就没有专门的回收部门呢?放在家里碍事,吃又不行,还不能扔,头痛。
张女士建议:如果没有专门的过期食用油回收部门,有关部门就该设一个过期食品回收点,然后统一销毁,省得让这些“进口”的东西成了安全隐患。记者晨迪